Bit4Job - Aziende e candidati si incontrano, per opportunità di lavoro e carriera

EVENTI DI FORMAZIONE

Incontri legati alla formazione professionale e seminari inerenti al mondo del lavoro

Bit Milano - Your travel exhibition

Organizzato da

9/11 febbraio 2020, Milano, FieraMilanoCity

3 GIORNATE DI FORMAZIONE, CRESCITA, RIFLESSIONE,

DI INCONTRO E DI CONFRONTO

Bit4Training header

L'evento è organizzato in collaborazione con

FormazioneTurismo

 

 

Nell'area Bit4Job trovi una sala dove incontrare e ascoltare gratuitamente i migliori esperti e consulenti del settore.

Partecipare a Bit4Training significa tornare a casa più ricchi di idee, di risposte, di informazioni... e anche più ricchi di dubbi!

Perché partecipare?

  1. Perché si parla di tanti aspetti importanti, attinenti il TUO lavoro e la TUA formazione.

  2. Perché ascolterai e incontrerai i migliori e i più importanti protagonisti del settore.

  3. Perché tornerai a casa più InFormato, per un futuro professionale migliore.

 

 SEMINARI 2020

QUANDO

LOCATION

TITOLO

ABSTRACT

AZIENDA

RELATORI

DOMENICA

09

 

 

 

 

 

DOMENICA 11.00

BIT4JOB - BIT4TRAINING

Nuove figure professionali in ambito turistico

La rapida evoluzione della domanda turistica globale richiede un veloce adattamento delle competenze degli operatori turistici nazionali e spinge alla definizione di nuove professioni capaci di rinnovare le logiche promozionali del territorio per attrarre gusti e aspettative di un turista evoluto e soprattutto medio e alto spendente.  Il Turismo globale si muove ormai da tempo su nuove logiche di attrazione e nuovi temi strategici  che devono essere approfonditi in vista di nuove professioni come Destination Manager, Community Manager, Reputation &  Brand manager, E-Commerce Tourism Manager, Social Media Manager and Experience Manager per offrire nuovi percorsi di alta specializzazione a quegli operatori turistici che intuiscono già ora le nuove potenzialità per il sistema Italia ed essere preparati  a competere con il mercato internazionale.

UET MILANO – SCUOLA UNIVERSITARIA EUROPEA PER IL TURISMO

Marina Ambrosevvhio /
Michael Schlicht

DOMENICA 11.00

BIT4JOB - BIT4ASSOCIATION

Bere bene e in modo responsabile, un impegno di AIBES da 70 anni.

Un breve escursus attraverso la disponibilità dei prodotti e il loro uso e abuso rapportati a storia, geoeconomia, globalizzazione. Le allegre bevute fra il libero arbitrio del singolo ed i diritti della comunità, parliamone. Creare dibattito aiuta a infondere consapevolezza e responsabilità nel singolo?

Un breve questionario anonimo, potrà essere compilato durante tutta la giornata al desk AIBES da chiunque vorrà dare un'opinione che potrà servire ad arricchire l'incontro del pomeriggio.

AIBES

Carmela Giglio, capo barman, Consigliere Nazionale Aibes,

Responsabile Commissione Didattica

DOMENICA 12.00

BIT4JOB - BIT4TRAINING

Studia e lavora (retribuito) in Inghilterra, Irlanda o Malta

La Ready2Work, specializzata in corsi tecnici in inglese nel settore turistico alberghiero, offre agli iscritti, un vero e proprio contratto di lavoro in hotel o ristorante di alto livello, nelle località di Bournemouth (UK), Irlanda e Malta. Tali percorsi didattici lavorativi prevedono anche assistenza per fare tutta la documentazione necessaria in loco, apertura conto corrente ed alloggio incluso in residence.

READY2WORK

Simone Pannocchia /
Rosauris Tucno

DOMENICA 12.00

BIT4JOB - BIT4ASSOCIATION

Oltre il “solito" curriculum: la mappatura delle competenze professionali del cuoco

Come rappresentare al meglio il profilo professionale di un professionista della cucina? L’Unione Cuochi Regione Lombardia presenta la prima mappatura delle competenze professionali utile per la creazione di un curriculum vitae concreto ed efficace. Uno strumento agile nel quale rappresentare le reali competenze che sono le qualità dei professionisti. Un documento da aggiornare nel tempo per presentare l’evoluzione professionale di ogni addetto di settore e per presentare in una logica internazionale una candidatura ad una posizione lavorativa nel settore. L’intervento sarà anche occasione per presentare alcune possibili risorse per la ricerca attiva del lavoro all’estero. Risorse che l’Unione Cuochi regionale valorizza con l’azione delle reti EURES dell’Unione Europea.

FIC

Alberto Somaschini, Presidente Unione Cuochi Regione Lombardia

DOMENICA 14.00

BIT4JOB - BIT4TRAINING

Hotel di Successo: La Formazione ed il Team per un Servizio eccellente. Best Practices dai migliori Hotel di lusso.

I migliori Hotel investono sulle persone e sulla formazione per raggiungere l’eccellenza. Scopriamo le loro Best Practices e quali risultati portano.

SCUOLA ITALIANA PER IL TURISMO

Nathalie Vandoorne, Quality & HR Development Management Luxury Hospitality

Introduce: Duilio Galbiati, Direttore didattico e formatore corsi Hotel Management Scuola Italiana Turismo – Fondatore Lavoronialbergo.it

DOMENICA 15.00

BIT4JOB - BIT4ASSOCIATION

L'abc della degustazione del vino.

Un piccolo compendio per una corretta analisi sensoriale del nettare di Bacco

FISAR NAZIONALE

Fabrizio De Simone, Fabio Tassara

DOMENICA 15.00

BIT4JOB - BIT4TRAINING

Tra guida specializzata e guida specialistica: un itinerario anselmiano.

Il patrimonio dei beni culturali ecclesiastici è al centro di un sistema complesso di scambi spirituali, culturali e non da ultimo economici, e porta con sé la cultura, la storia e l'identità dei luoghi e dei popoli attraverso quell'elemento fondante che è la tradizione religiosa. La funzione dei luoghi di culto non è rappresentata esclusivamente dalla sola destinazione d'uso per cui essi sono stati progettati e costruiti nel corso dei secoli.
È oggi più che mai importante che il turista in visita ad un edificio-chiesa, oltre a vederne e valutarne gli aspetti storici e artistici, possa essere indirizzato ed assistito da guide specializzate in materie pertinenti un ambito liturgico e teologico, al fine di coglierne nella maniera più completa possibile, in un percorso visita specialistico, anche e soprattutto l'identità spirituale.

PONTIFICIO S. ANSELMO

Valeria Gerli e Paola Balestra, Confguide /
Ilaria Morini e Lucilla Favino, Pontificio Ateneo S. Anselmo
Introduce: Arch. Gabriele Orlando

DOMENICA 16.00

BIT4JOB - BIT4ASSOCIATION

Fermento Milano: evento professionale creato da un'associazione no profit

La nostra esperienza, giunta alla quarta edizione, nell'offrire un prodotto di cultura e intrattenimento a partecipanti professionisti (horeca, stampa, media, sommelier) e appassionati.

FISAR MILANO

Cornelia Hassmueller, Fabio Tassara.

DOMENICA 16.00

BIT4JOB - BIT4TRAINING

Guest Experience Management al Master Lingue, Comunicazione Interculturale e Management del Turismo

L’intervento si pone l’obiettivo di affrontare il tema della Guest Experience nell’industry del turismo. Nello specifico, verrà affrontata l’esperienza online e offline del cliente attraverso un’analisi di best practice nazionali e internazionali. Rendere memorabile, unica e ripetibile l’esperienza del cliente è il frutto di una formazione attenta e ampia che affonda le sue radici nell’acquisizione di competenze manageriali e digitali ma anche nelle competenze interculturali e linguistiche.
La formazione all’interno del Master di primo livello Lingue, Comunicazione Interculturale e Management del Turismo (Roma Tre) è volta al consolidamento delle competenze umanistiche, linguistiche e interculturali - di cui sono in possesso le studentesse e gli studenti che lo frequentano - ma anche alla formazione di professionisti del digital. La preparazione umanistica costituisce infatti un punto di partenza ideale per la creazione e l’immissione nel mondo del lavoro di professioniste/i del digitale capaci di promuovere in modo vincente e strategico una destinazione turistica.

UNIVERSITA’ ROMA TRE

Nicole Cutrufo, CEO doitwell /
Barbara Antonucci, Università Roma Tre

LUNEDÌ

10

 

 

 

 

 

LUNEDÌ

10.00

BIT4JOB - BIT4ASSOCIATION

Recruiting Day - Le professioni di domani

Una panoramica sulle esigenze del mercato oggi, sulle principali mansioni richieste e le skills che i giovani devono avere per essere competitivi.

APCI

Roberto Carcangiu, Presidente APCI /

Sonia Re, Direttore Generale APCI /

Federico Lorefice, fondatore di Congusto Gourmet Institute

LUNEDÌ

11.00

BIT4JOB - BIT4ASSOCIATION

La gestione delle risorse umane. Il contributo di AMIRA.

Le problematiche nel reperire personale di sala qualificato (Valerio Beltrami).

L’AMIRA e il valore delle donne nell’accoglienza (Giacomo Rubini).

Il valore del team di sala e cucina nella ristorazione moderna (Giorgio Bona).

AMIRA

Valerio Beltrami, Presidente Nazionale AMIRA /

Giacomo Rubini, vicario del presidente nazionale AMIRA /

Giorgio Bona, fiduciario AMIRA Sezione Piemonte Orientale

LUNEDÌ

11.00

BIT4JOB - BIT4TRAINING Che albergo sarebbe senza la formazione? Il valore della formazione in albergo per la corretta gestione dei processi, delle risorse umane, delle dinamiche di vendita per il raggiungimento del migliore risultato possibile. REVENUE ACADEMY Emiliano Viola

LUNEDÌ

12.00

BIT4JOB - BIT4ASSOCIATION

Burnout 2020 - Il problema da cui partire.

Il Burnout oltre ad essere un problema sociale, si tramuta anche in un problema economico. Attraverso il test di Maslach, compilato da addetti del settore ristorativo, e valutato da un team di psicologi del lavoro, avvieremo una ricerca che metta in luce chiaramente gli aspetti negativi troppo spesso non valorizzati all'interno delle risorse umane del settore, proponendo soluzioni, partendo dai risultati ottenuti.

OCCCA

Marco Natali, founder e admin di OCCCA /

Luca Lotterio, Psicologo del Lavoro /

Davide Lombardi: Psicologio del Lavoro.

LUNEDÌ

12.00

BIT4JOB - BIT4TRAINING

Scuola al contrario

Quando la formazione diventa uno strumento operativo per le aziende ed un’opportunità per gli operatori del settore

CONGUSTO

Roberto Carcangiu, presidente APCI e direttore didattico di Congusto Gourmet Institute /
Federico Lorefice, fondatore e CEO di Congusto

LUNEDÌ

14.00

BIT4JOB - BIT4TRAINING La Regione Puglia e la Regione Lombardia scommettono insieme sulla formazione e sul sistema ITS per la crescita del turismo italiano Melania De Nichilo Rizzoli e Sebastiano Leo si confronteranno con gli ITS sui temi della formazione e del lavoro nel turismo. Occasione importante per analizzare il mercato globale e condividere le azioni strategiche indispensabili per affrontare le nuove sfide. , si ritrovano a Milano per rafforzare ancora di più gli ottimi rapporti istituzionali tra Puglia e Lombardia e condividere soprattutto con le Imprese del comparto nuovi e più ambiziosi programmi di cooperazione ed internazionalizzazione. ITST - ITS Turismo Puglia

Melania De Nichilo Rizzoli /
Sebastiano Leo

LUNEDÌ

15.00

BIT4JOB - BIT4ASSOCIATION Il Direttore D’Albergo, dal profilo professionale alla figura contrattuale, evoluzione di una carriera  - ADA Alessandro D’Andrea, Presidente nazionale A.D.A., associazione direttori d’albergo /
Vincenzo Meleca , avvocato giuslavorista 

LUNEDÌ

15.00

BIT4JOB - BIT4TRAINING

L’impatto degli eventi sul business dell’ospitalità e del turismo

Il business degli eventi cresce in maniera considerevole a livello globale e nuovi tipi di eventi vengono sviluppati ogni giorno. Questo sviluppo tumultuoso attraversa con una velocità diversa i vari segmenti, siano essi Conferenze o Exhibitions, Festival Musicali, Eventi Sportivi, Culturali o altro ancora. Lo sviluppo tecnologico apre nuove frontiere e offre opportunità ma anche sfide. L’impatto di questo sviluppo è sotto gli occhi di tutti. La presentazione offre una valutazione sull’Impatto che gli eventi hanno sule destinazioni turistiche e sul mondo dell’ospitalità, prendendo in considerazione anche i periodi antecedenti e successivi. L’impatto viene considerato dal punto di vista economico ma anche sociale ed ambientale. Sulla base di esempi internazionali è possibile suggerire quali strategie sia raccomandabile adottare, in funzione degli obbiettivi identificati. La specializzazione in International Event Management del Glion Institute of Higher Education prepara gli studenti a gestire gli eventi in un’ottica strategica ed integrata.

SOMMET EDUCATION

Giovanni Manfredini, insegnante a Glion Institute of Higher Education

MARTEDÌ

11

 

 

 

 

 

MARTEDÌ

11.00

BIT4JOB - BIT4TRAINING

L'importanza della Business Etiquette, Social Etiquette e Cross Cultural Etiquette nel settore Alberghiero

L’intervento di Edda Accademia di Stile mira a dare uno “snapshot” di quelle regole e codici comportamentali che sono la base dell’etichetta nel mondo alberghiero, dell’etichetta sociale, e dell’etichetta durante l’interazione con culture diverse dalla nostra.
Il seminario ha come obiettivo creare consapevolezza sul fatto che una buona cultura di Etiquette nel settore dell’ospitalità, fa la differenza tra “dare un buon servizio e offrire l’eccellenza”.

EDDA ACCADEMIA DI STILE

Monica Corgnati, Business Development Specialist e Partner di Edda Accademia di Stile per la Cina

MARTEDÌ

11.00

BIT4JOB - BIT4ASSOCIATION

Il sommelier moderno: l’evoluzione della comunicazione 

Il sommelier dai tempi della fondazione dell’AIS, evoluzione della società e del gusto, esigenze del mercato e formazione del sommelier

AIS

Esmeralda Oggioni, Relatore e degustatore AIS

MARTEDÌ

12.00

BIT4JOB - BIT4TRAINING Il settore agroalimentare in Italia, opportunità di crescita e sviluppo", la formazione come fattore chiave per sviluppare il settore produttivo e commerciale del Made in Italy: presentazione dei principali dati e ricerche sul settore agroalimentare in Italia e presentazione di 5 casi in Friuli Venezia Giulia  La “Fondazione Istituto Tecnico Superiore nuove tecnologie per il made in Italy, indirizzo per l’industria meccanica e aeronautica” si è costituita ufficialmente il 15 settembre 2010. Il suo scopo senza fini di lucro è contribuire alla diffusione della cultura tecnica e scientifica e sostenere in modo sistematico le misure per lo sviluppo economico e la competitività del sistema produttivo.L’Istituto Tecnico Superiore - ITS - ha la sua sede ufficiale ed operativa presso l’I.S.I.S. “A. Malignani” a Udine, scelta effettuata dal MIUR quale sede naturale visto che l’istituto è già dal 2006 Polo IFTS (Istruzione e Formazione Tecni
ca Superiore) per l’industria Meccanica e Aeronautica e fin dal 1999 gestisce corsi per la formazione tecnica superiore.
MALIGNANI ITS Dario Toppano /
Giulia Felice /
Giacomo Trevisiol /
Enrico Scubla /
Caterina Pontemoli /
Erika Feruglio

MARTEDÌ

12.00

BIT4JOB - BIT4ASSOCIATION

Il Comparto turistico alberghiero: tra passato, presente e futuro.

-

AIRA E SOLIDUS

Francesco Guidugli, Presidente di Solidus e referenti delle 8 associazioni aderenti a Solidus.

Moderaratore Luciano Manunta

MARTEDÌ

15.00

BIT4JOB - BIT4ASSOCIATION

Il barman, una professione in continua evoluzione

L’incontro si svilupperà sui seguenti punti.

1.        Da dove si comincia?

2.        Non è mai troppo tardi

3.        Le tappe importanti

4.        Importanza delle influenze professionali

5.        Domande e dibattito con il pubblico

ABI

Raineri Alfredo, segretario nazionale ABI Professional /

Lamorte Carmine, Consigliere nazionale ABI Professional /

Artosi Gianmario, Socio fondatore di ABI Professional