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10 / 12 Febbraio 2019 FieraMilanoCity - MICO

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Chi siamo

Da più di cinquant’anni l’Associazione Italiana Sommelier è la più grande associazione di professionisti del vino. Dal 1965, lavora per promuovere e divulgare la cultura del vino e del servizio in Italia e nel mondo. Siamo presenti in tutta Italia attraverso più di 150 delegazioni, formando, attraverso i nostri corsi, i futuri sommelier di ristoranti e aziende,  e organizzando incontri dedicati ad appassionati e curiosi.

Degustazioni, seminari di approfondimento, incontri con i produttori, serate a tema, pubblicazioni e congressi completano la nostra lunga esperienza al servizio del vino.

 

Cosa facciamo

Valorizziamo i nostri 35.000 soci offrendo loro gli strumenti più adatti per portare avanti con successo la nostra professione.

Oltre ai corsi di formazione: seminari sulla comunicazione, la degustazione e l’abbinamento cibo-vino, peculiarità, questa, propria della nostra associazione.

Siamo un serio punto di riferimento per l’intero settore e, in un periodo in cui è forte la richiesta di figure dedicate al mondo del vino, creiamo concrete opportunità per chiunque desideri avvicinarsi al mondo dell’enogastronomia. Seguiamo i nostri associati, fornendo loro costanti aggiornamenti didattici.

Coinvolgiamo i nostri soci sommelier nella redazione della guida annuale ai vini italiani.

Organizziamo degustazioni di alto livello affiancati da produttori di cantine prestigiose. Pubblichiamo “Vitae”, una rivista trimestrale di approfondimento. 

Eventi e progetti organizzati

Sempre in contatto con i produttori, la AIS è un interlocutore costante del Vinitaly. Annualmente organizza il proprio congresso nazionale (nel 2018 previsto a Merano) animando le giornate di centinaia di visitatori con degustazioni e incontri mirati. Ciascuna delle più di centocinquanta delegazioni organizza eventi sul proprio territorio per i soci e gli appassionati. Crediamo da sempre che il vino sia  parte integrante della storia, dell’arte, della  cultura e della civiltà del mondo.

Patrocinati dal Ministero dei BB.CC. da otto anni abbiamo così fondato la Giornata Nazionale della Cultura del vino e dell’olio, una ricorrenza con la quale la AIS celebra il patrimonio enogastronomico italiano attraverso le proprie espressioni culturali, quali libri, arte e storia. 

                                                                                                                                                                                                                       

 

Perché aderire

La più grande associazione di sommelier del mondo rappresenta una realtà preziosa per chiunque voglia lavorare nel mondo del vino; un biglietto da visita ampiamente riconosciuto dai professionisti da ristoranti e aziende.

Agli appassionati non mancheranno le occasioni di approfondire le proprie curiosità attraverso i tanti eventi organizzati sul territorio nazionale. Tutti troveranno nell’Associazione una grande realtà di professionisti sempre felice di accogliere nuovi membri da coinvolgere nelle proprie iniziative.  

DIVENTARE SOMMELIER 

 

 

SOMMELIER, UNA PROFESSIONE IN CONTINUA EVOLUZIONE