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11 / 13 Febbraio 2018 FieraMilanoCity - MICO

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Le Cordon Bleu è la rete globale leader di arti culinarie e istituti di gestione dell'ospitalità con un ricco patrimonio che si estende per oltre 120 anni.

Dal 1895 la scuola si è evoluta da una piccola scuola di cucina parigina a una rete internazionale in continua espansione. La scuola mantiene la sua presenza globale con 35 scuole in oltre 20 paesi, formando oltre 20.000 studenti di oltre 100 nazionalità diverse ogni anno.

Le Cordon Bleu offre una vasta gamma di programmi da corsi brevi, certificati, diplomi professionali a una laurea nei diversi settori della cucina, pasticceria, vino, alimentazione e gestione manageriale.

Le Cordon Bleu London si trova in una delle città più innovative e dinamiche del mondo. Londra è considerata una delle capitali gastronomiche attirando alcuni degli chef più rinomati che operano nell’ industria culinaria.

Una volta diplomato entrerai a far parte di un'eccezionale rete di Alumni, tra cui: Hideko Kawa,, Tess Ward, Yottam Ottolenghi, Peggy Porschen, John Whaite e Michael Swamy, solo per citarne alcuni.

 

PLACEMENT - Dati sull’inserimento lavorativo dei partecipanti

Le Cordon Bleu London ti consente di acquisire competenze essenziali necessarie per avere successo nel fare ciò che ti appassiona e apre le porte alla nostra vasta rete internazionale. I nostri alunni hanno raggiunto risultati meravigliosi ottenendo carriere di successo nella pasticceria, nella cucina, nel management o nell’industria del vino.

 

FACULTY - Descrizione del corpo docente

Le Cordon Bleu London e’ riconosciuta a livello internazionale per il prestigioso team di cuochi ed insegnanti che vantano anni di esperienza in posizioni di alto livello negli migliori hotel e ristoranti Michelin.

Grazie alla tua formazione a Le Cordon Bleu ti concentrerai sulle competenze necessarie nelle aree operative del business combinato con corsi di gestione guidati e consigliati da alcuni dei migliori insegnanti e docenti.

 

CERTIFICAZIONI - Certificazioni o riconoscimenti ottenuti

Le Cordon Bleu Diploma è stato accreditato sotto una licenza "Investire in qualità" dall'associazione nazionale di certificazione NCFE, e i risultati di apprendimento sono stati valutati al Livello 4 utilizzando i descrittori di livello Qualquote e Credit Framework (QCF) di Ofqual.

 

PARTNERSHIP - Rapporti di collaborazioni con aziende o enti

Le Cordon bleu London mette a disposizione una vasta gamma di partners per il tuo tirocinio, che comprendono hotel a 5 stelle, ristoranti raffinati, pasticcerie esclusive e panetterie, nonché altre rinomate attività enogastronomiche.

 

OFFERTA FORMATIVA 

ALTA FORMAZIONE

 

CORSI DI SPECIALIZZAZIONE

 

 

Per ulteriori Informazioni si prega di contattare Teresa La Braca

tlabraca@cordonbleu.edu